本中心葡萄牙语课程采用葡萄牙原版引进教材《听、说、读、写葡萄牙语》，并配有原版音频材料。相对于市场上的其他培训课程，这套原版教材的优势是十分突出的。教材将基本语法运用于生活中的各个场景之中，密切结合实际，旨在指导学生学以致用。在课程完成后，学生基本可以掌握日常的葡语会话交流能力，并为未来进一步的学习打下基础。

教材中涉及的生活场景主要包括：
1、自我介绍，打招呼，告别；
2、请求帮助及感谢；
3、业余爱好，祝愿；
4、邀请及回复；
5、时间表达法，数字；
6、询问；
7、银行常用会话；
8、天气；
9、电话交谈；
10、购物。葡萄牙语属罗曼语系,包括中部罗曼语（法语、意大利语、萨丁岛（Sardinia）方言、加泰罗尼亚（Catalonia）语等）、西部罗曼语（西班牙语、葡萄牙语等）与东部罗曼语（罗马尼亚语等）。它是加泰罗尼亚语之后诞生的拉丁系语言的一个分支。相对法语、西班牙语、意大利语、加泰罗尼亚语、罗马尼亚语等而言，葡萄牙语相对易学。虽然葡萄牙语的书写很接近于西班牙语，但相比较而言，葡萄牙语更柔和，因为它包含了一些西班牙语所不具有的鼻音。巴西的葡萄牙语比较葡萄牙的葡萄牙语相对舒缓，但是，巴西人和葡萄牙人可以毫无困难的交谈。加利西亚语在西班牙在西北部的加利扎比较流行，被认为是葡萄牙语的一种方言。
由上海外国语大学骨干教师为主体的专业教师担纲教学，计划缜密，目标清晰，治学严谨。